#PesadillaEnLaCocina con Alberto Chicote

Gran noticia para los que veíamos Pesadilla en la cocina o Esta Cocina es un infierno, próximamente podremos ver en La Sexta, el formato que ha triunfado en Estados Unidos y España de la mano del conocido cocinero Alberto Chicote, conocido cocinero madrileño famoso por mezclar la cocina tradicional con la nueva tecnología. En 1998 abrió como chef el restaurante NODO, propiedad de Benjamín Calles, En 2006 abrió, también como chef y también propiedad de Benjamín Calles, el restaurante Pandelujo, un local con marcado gusto por la estética.
Chicote hace frecuentes congresos de gastronomía, como Madrid fusión.

Pincha aquí y verás la primera prono del programa.

los mejores #buñuelos de Valencia

Acaban de pasar las Fallas y seguro que no habréis pasado la oportunidad de comer o probar los magníficos buñuelos o "bunyols" que puedes encontrar en los tantísimos puestos que hay por Valencia, en los siguientes sitios podéis tomar buñuelos de gran calidad durante el resto del año, no solo en fallas, pero indudablemente son los tres mejores sitios de Valencia.

#Fallas12, sugerencias en arroces en Valencia

Valencia ya está en Fallas y si tienes pensado acercarte por la ciudad aquí os pongo unos cuantos restaurantes donde disfrutar de un gran arroz, no son todos los mejores pero si los que más conozco, también os voy a contar los que tienen fama pero no son tan recomendables.

Cartel de las Fallas 2012

#elBacalao en Sevilla

En la calle Recaredo de Sevilla encontramos el Restaurante el Bacalao.

interior de "el bacalao"

#misrecetas paella de verduras con champiñones y setas

La paella de verduras es una de las variedades de este plato tan conocido en todo el mundo que hoy os voy a enseñar a prepararlo.

paella de verduras